Công thức nấu ăn truyền thống

Công thức súp rau củ rang

Công thức súp rau củ rang


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Công thức nấu ăn
  • Loại món ăn
  • Súp
  • Súp rau
  • Súp bí
  • Súp đậu nghiền

Món súp xay nhuyễn này có ghi thức ăn thoải mái trên đó. Thưởng thức với một viên kem chua, nếu muốn.

92 người đã làm điều này

Thành phầnMáy chủ 6

  • 3 củ cải tây, gọt vỏ và cắt khúc 1,25cm
  • 3 củ cà rốt, gọt vỏ và cắt miếng 1,25cm
  • 1 celeriac, gọt vỏ và cắt miếng 1,25cm
  • 2 củ cải, chia nhỏ
  • 1 củ khoai lang, gọt vỏ và cắt miếng 1,25cm
  • 1 (900g) bí đao, gọt vỏ và cắt miếng 1,25cm
  • 4 muỗng canh dầu ô liu
  • 1 thìa cà phê muối biển
  • 1/2 thìa cà phê tiêu đen xay
  • 50g bơ
  • 1 thanh cần tây, thái hạt lựu
  • 1/2 củ hành tím, thái hạt lựu
  • Kho rau 1 lít
  • Kem đơn 125ml
  • muối và tiêu đen xay để nếm

Phương phápChuẩn bị: 45 phút ›Nấu: 1 giờ› Sẵn sàng: 1 giờ 45 phút

  1. Làm nóng lò ở 220 C / Gas 7.
  2. Kết hợp củ cải, cà rốt, cải cúc, củ cải, khoai lang và bí bơ trong một hộp thiếc nướng lớn. Ướp dầu ô liu và nêm 1 thìa cà phê muối biển và 1/2 thìa cà phê tiêu. Đảo đều các loại rau để gia vị thấm đều.
  3. Rang trong lò đã làm nóng trước cho đến khi rau dễ dàng đâm bằng nĩa, khoảng 30 đến 45 phút, đảo đều 15 phút một lần.
  4. Trong khi đó, đun chảy bơ trong nồi lớn ở lửa vừa. Cho cần tây và hành tây vào xào; nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và chuyển sang màu trong, khoảng 5 phút. Đổ nước kho rau vào và đun nhỏ lửa, không đậy nắp. Cho rau đã rang vào đảo đều và tiếp tục đun nhỏ lửa trong 10 phút. Xay nhuyễn súp bằng máy xay cầm tay. Khuấy đều kem và nêm muối và tiêu nếu cần. Nếu súp trở nên quá đặc, hãy thêm nhiều rau củ.

Đã xem gần đây

Đánh giá và xếp hạngXếp hạng toàn cầu trung bình:(96)

Bài đánh giá bằng tiếng Anh (74)

Một món súp đặc và béo ngậy. Các thành phần được điều chỉnh dựa trên những gì tôi tình cờ có trong đó, vì vậy không có củ cải tây, đã sử dụng củ cải Thụy Điển thay vì củ cải và chỉ nửa quả bí ngô. Không đọc đúng công thức và cho hành tây vào rang nhưng vẫn cho hành tây vào chảo phi thơm. Không bao giờ có thể có quá nhiều hành tây! Tôi phải thêm khá nhiều nước kho khi tôi đã nấu súp vì nó quá đặc. Hoàn hảo cho bữa tối mùa đông.-11 tháng 1 năm 2017

bởi kipuka11

Đã yêu nó! Sự kết hợp của các hương vị khác nhau từ rễ thật tuyệt vời. Lần sau, tôi sẽ cắt bớt bí ngô một chút và thêm nhiều củ cải và rễ cần tây. Tôi chưa bao giờ nấu với củ cần tây trước đây nhưng bây giờ nó là món yêu thích của tôi. Điều duy nhất tôi muốn thêm vào công thức này là xào các loại thảo mộc. Tôi đã sử dụng húng quế và thì là và tôi nghĩ rằng nó đã thêm một chút hương vị (không phải là nó bị thiếu) -24 tháng 2 năm 2010

bởi Brandi

Tôi vừa làm món này và nó rất ngon. Tôi đã thêm 3 nhánh tỏi vào cần tây và hành tây trong khi nấu. Tôi cũng thêm một ít bột tỏi, thìa là, và mùi tây khô vào súp trong khi đun. Tôi nghĩ thì là rất hợp với các loại rau ăn củ. Cám ơn vì công thức tuyệt vời này! Đây là điều hoàn hảo cho một ngày đông lạnh giá.-24 tháng 2 năm 2010


Xem video: SÚP TÔM NẤU RAU CỦ. Món khai vị ngon ngọt tuyệt vời và rất dễ nấu. By Cooking DT (Tháng BảY 2022).


Bình luận:

  1. Valentine

    This very good thought has to be purposely

  2. Kezuru

    It no more than reserve

  3. Howard

    Well done, the sentence remarkable and is timely

  4. Kitaxe

    Bạn hoàn toàn đúng. Trong đó có điều gì đó và nó là một ý tưởng tuyệ vời. Nó đã sẵn sàng để hỗ trợ bạn.

  5. Abrecan

    Tôi có thể đề nghị bạn ghé thăm một trang web có rất nhiều thông tin về một chủ đề mà bạn quan tâm.

  6. Monos

    Wacker, a magnificent phrase and is timely



Viết một tin nhắn