Công thức nấu ăn tốt nhất

Công thức cá hồi nướng tẩm gia vị Ấn Độ

Công thức cá hồi nướng tẩm gia vị Ấn Độ



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Công thức nấu ăn
  • Thành phần
  • Hải sản
  • Cá có dầu
  • Cá hồi
  • Phi lê cá hồi

Món cá hồi này không chỉ ngon mà cách làm cũng rất đơn giản. Cá hồi được ướp trong một loại sữa chua tự nhiên có gia vị Ấn Độ, sau đó nướng cho thơm.

94 người đã làm điều này

Thành phầnMáy chủ 4

  • 250g sữa chua tự nhiên không béo
  • 1/2 thìa ớt cayenne
  • 6 tép tỏi, bằm nhuyễn
  • 2 (5cm) miếng gừng tươi, thái nhỏ
  • 2 thìa rau mùi thái nhỏ
  • 1 thìa hạt rau mùi
  • 1 thìa cà phê thì là xay
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1/4 thìa cà phê bột nghệ
  • 4 (175g) philê cá hồi không da, không xương

Phương phápChuẩn bị: 20 phút ›Nấu: 15 phút› Thời gian thêm: 8 giờ ướp ›Sẵn sàng: 8 giờ 35 phút

  1. Cho sữa chua, ớt cayenne, tỏi, gừng, rau mùi, rau mùi xay, thìa là, muối và nghệ vào một túi nhựa có nắp đậy. Đóng túi và trộn tất cả mọi thứ với nhau cho đến khi kết hợp đồng đều. Thêm cá hồi và đảo đều cho đến khi được tẩm nước xốt; ướp qua đêm.
  2. Làm nóng lò nướng trước. Bôi mỡ nhẹ khay nướng.
  3. Loại bỏ cá hồi khỏi nước xốt và lắc bỏ phần thừa; bỏ nước xốt còn lại. Đặt lên khay nướng đã chuẩn bị và nướng cho đến khi cá hồi bong ra dễ dàng bằng nĩa, 5 đến 7 phút mỗi mặt.

Đã xem gần đây

Đánh giá và xếp hạngXếp hạng toàn cầu trung bình:(67)

Bài đánh giá bằng tiếng Anh (51)

bởi pinkypink

Tôi thích món ăn Ấn Độ và tôi thích cá hồi, nhưng sự kết hợp này thoạt đầu có vẻ hơi kỳ lạ. Tuy nhiên, nó có mùi thơm tuyệt vời khi được ướp. Tôi chỉ có một miếng bít tết cá hồi tươi cỡ trung bình (tôi chỉ nấu cho mình) nhưng vẫn để nguyên nước xốt. Tôi cho rằng nếu tôi làm công thức đầy đủ, tôi sẽ tăng gấp đôi hoặc thêm nhiều nước xốt hơn. Con cá này thật tuyệt vời! Nó không cay (tôi đã hạn chế cayenne và tôi nên thêm nhiều hơn nữa). Tôi luôn ăn cá hồi với chanh, và món này tự nó có vị ngon tuyệt. Tôi chắc chắn sẽ làm điều này một cách thường xuyên.-18 tháng 7 năm 2007

bởi thistle53597

Tôi ước tôi có thể cho công thức này sáu sao. Tôi thực sự sẽ trả tiền cho món này trong một nhà hàng - điều đó thật tốt. Tuyệt vời với cơm thập cẩm từ trái cây từ trang web này.-26 tháng 10 năm 2007

bởi lành mạnh, nhưng ngon

Chúng tôi yêu thích điều này! Chồng tôi là một đầu bếp Ấn Độ. Tôi đã làm món này cho bữa tối một đêm và anh ấy thực sự thích nó! (Đó là nói rất nhiều, vì anh ấy không phải là một fan hâm mộ lớn của cá). Ngay cả những đứa trẻ đã ăn nó ... nhưng chúng đã quen với đồ cay. Tôi không thể tưởng tượng được việc ăn Cá hồi theo cách nào khác sau khi thử công thức này. 22 tháng 3 năm 2008


Xem video: Đổi Vị Bữa Cơm Với Món Cá Hồi Nướng Sốt Chanh Thơm Ngon Tròn Vị. Feedy VN (Tháng Tám 2022).