Công thức nấu ăn tốt nhất

Công thức gà tikka masala

Công thức gà tikka masala



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Công thức nấu ăn
  • Thành phần
  • Thịt và gia cầm
  • gia cầm
  • Thịt gà
  • Gà phổ biến
  • Gà dễ
  • Gà nhanh

Món gà tikka masala này là một phiên bản dễ làm nhưng ngon miệng của món cà ri nhẹ-vừa yêu thích của mọi người!


Stirlingshire, Scotland, Vương quốc Anh

410 người đã làm điều này

Thành phầnMáy chủ 4

  • 4 miếng lườn gà phi lê, cắt miếng vuông 2,5cm
  • 2 tép tỏi, băm nhỏ
  • Gừng củ 2,5cm, băm nhỏ
  • 400g cà chua băm nhỏ
  • 4 thìa sữa chua tự nhiên
  • 1 củ hành tây, băm nhỏ
  • 2 muỗng canh dầu thực vật
  • 2 thìa súp cà ri masala
  • muối và tiêu để nêm
  • 1 thìa bột mì thường
  • 50ml nước
  • 3 thìa rau mùi tươi, cắt nhỏ
  • lá rau mùi để trang trí

Phương phápChuẩn bị: 20 phút ›Nấu: 20 phút› Sẵn sàng trong: 40 phút

  1. Cho cà chua, tỏi, gừng và sữa chua vào máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm và chế biến cho đến khi hỗn hợp mịn và để sang một bên.
  2. Đun nóng dầu trong chảo lớn, cho hành tây vào chiên ở lửa vừa khoảng 3 đến 4 phút, đảo liên tục.
  3. Cho hỗn hợp cà ri masala vào và chiên thêm 1 phút trên lửa vừa, khuấy một hoặc hai lần.
  4. Cho hỗn hợp cà chua và thịt gà vào chảo trộn đều với nhau. Nêm với muối và hạt tiêu. Trộn bột và nước với nhau, sau đó cho vào chảo khuấy đều, tắt bếp. Trở lại nhiệt và đun sôi khuấy liên tục. Đậy vung và đun trên lửa nhỏ trong 15 phút.
  5. Rắc rau mùi thái nhỏ vào và dùng ngay với lá rau mùi.

Đề xuất phục vụ

Phục vụ món gà tikka masala này với bánh mì naan và tương ớt xoài.

Đã xem gần đây

Đánh giá và xếp hạngXếp hạng toàn cầu trung bình:(38)

Bài đánh giá bằng tiếng Anh (26)

Đây là món cà ri đầu tiên của tôi và nó khá ngon. Vị hôn phu của tôi rất thích món cà ri và nghĩ rằng món này có thể làm được với một chút gia vị, vì vậy lần sau tôi sẽ tăng gấp đôi lượng bột masala. Nhìn chung đơn giản và ngon! -25 tháng 5 năm 2011

Công thức dễ dàng tốt đẹp. Chắc chắn cho thêm bột nhão hoặc bột cà ri vào vì nó không cay chút nào.-20 thg 9, 2014

rất ngon và nhân cũng rất đẹp với bánh mì tỏi hoặc bánh mì narm.-25 tháng 10 năm 2011


Xem video: Bò Tikka Masala Ấn Độ. Beef Tikka Masala Indian food (Tháng Tám 2022).