Công thức nấu ăn truyền thống

Công thức bánh quy bơ Hy Lạp

Công thức bánh quy bơ Hy Lạp


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Công thức nấu ăn
  • Loại món ăn
  • Bánh quy và bánh quy

Những chiếc bánh quy sang trọng này là một loại bơ truyền thống hơn Koulourakia, một loại bánh quy tròn đặc biệt phổ biến trong lễ Phục sinh của Hy Lạp. Không có gì ngon hơn những chiếc bánh quy tan trong miệng được ngâm trong trà.


Greater London, Anh, Vương quốc Anh

2 người đã làm điều này

Thành phầnLàm: 4 tá bánh quy

  • 500g bơ không muối
  • 200g đường bánh mì
  • 2 lòng đỏ trứng
  • 60ml rượu mạnh hoặc rượu cognac
  • 1 thìa cà phê bột nở
  • 450g bột mì
  • 1 quả trứng, đánh tan

Phương phápChuẩn bị: 45 phút ›Nấu: 20 phút› Sẵn sàng trong: 1 giờ 5 phút

  1. Làm nóng lò ở 200 C / quạt 180 C / Khí 6.
  2. Với máy đánh trứng, trộn bơ và đường. Thêm lòng đỏ trứng, rượu cognac và bột nở. Trộn đều. Trộn đều tay, cho bột từ từ vào cho đến khi hỗn hợp mềm nhưng không còn dính tay (có thể dùng ít hơn 450g một chút).
  3. Lấy những miếng bột có kích thước bằng quả óc chó và lăn thành hình 'con rắn' có đường kính khoảng 1cm. Tạo hình với con rắn: hình chữ 'S', chong chóng, dây tết, ... Đặt bánh quy lên khay nướng, để khoảng cách giữa mỗi bánh quy khoảng 1cm. Đánh bông bánh quy với trứng đã đánh tan.
  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng, khoảng 15 đến 20 phút. Làm nguội một chút trước khi chuyển từ khay nướng sang giá treo dây để nguội hoàn toàn.

Đã xem gần đây

Đánh giá và xếp hạngXếp hạng toàn cầu trung bình:(1)

Bài đánh giá bằng tiếng Anh (1)

V. V. Ngon. Rất thích-23 tháng 10 năm 2010


Xem video: Hướng dẫn làm bánh quy bơ - ChiChi Nguyễn (Tháng BảY 2022).


Bình luận:

  1. Corlan

    Bravo, a sentence ..., brilliant idea

  2. Fenrizuru

    Of course, I apologize, but, in my opinion, this topic is no longer relevant.

  3. Bordan

    It is compliant, very useful information



Viết một tin nhắn