Công thức nấu ăn truyền thống

Công thức khoai tây Dauphinois

Công thức khoai tây Dauphinois


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Công thức nấu ăn
  • Thành phần
  • Rau
  • Rau củ
  • Khoai tây

Công thức thực sự dễ dàng để làm theo với kết quả đáng kinh ngạc. Khoai tây được nướng trong kem tỏi cho đến khi chín vàng trên mặt.


Hampshire, Anh, Vương quốc Anh

19 người đã làm điều này

Thành phầnMáy chủ 4

  • 2 củ khoai tây vừa
  • 300ml (1 / 2pt) kem kép
  • 2 tép tỏi, thái nhỏ
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
  • pho mát bào (tùy chọn)

Phương phápChuẩn bị: 15 phút ›Nấu: 20 phút› Sẵn sàng trong: 35 phút

  1. Cắt khoai tây thành các phần tư và luộc nhẹ trong nước muối trong 12 phút cho đến khi gần chín nhưng vẫn còn khá cứng.
  2. Làm nóng lò ở 180 C / Gas 4.
  3. Khi khoai chín, vớt ra để ráo. Đổ kem vào chảo, thêm tỏi băm nhỏ và nêm muối tiêu vừa ăn. Đặt chảo ở lửa nhỏ đến vừa, thái khoai tây càng mịn càng tốt. Lấy kem ra khỏi nhiệt khi nó bắt đầu sôi.
  4. Quét một ít dầu xung quanh đĩa lót lò. Xếp một nửa số khoai tây vào đế đĩa. Thêm một nửa lượng kem. Xếp phần khoai tây cắt lát còn lại làm lớp thứ hai rồi đổ phần kem còn lại lên trên. Khoai tây nên ở ngay dưới mặt trên của đĩa. Nhẹ nhàng làm cứng khoai tây và kem.
  5. Cho đĩa vào lò nướng đã làm nóng trước trong 20 phút. Sau 10 phút, lật món để khoai chín đều, nếu kem đã sủi bọt khắp khoai mà chưa chín vàng thì rắc một lớp phô mai bào mỏng lên trên rồi cho vào vỉ nướng nóng cho đến khi chín vàng.

Đã xem gần đây

Đánh giá và xếp hạngXếp hạng toàn cầu trung bình:(4)

Bài đánh giá bằng tiếng Anh (4)

Đây là một công thức thực sự dễ làm và món ăn có hương vị tuyệt vời. Tôi đã thử nó với Beef Wellington và Green Beans và nó rất tốt. 29 tháng 4 năm 2010

Rất dễ làm và nó rất đẹp, nhưng nó chỉ thiếu một chút gì đó, nhưng xa chuyên gia, tôi không chắc chắn điều gì. Nhưng tôi sẽ làm lại. 22 tháng 9 năm 2010

Làm món này như một phần của bữa tối Valentine của chúng tôi. Nó thật tuyệt vời và quá dễ dàng. Tôi thấy nấu lâu hơn một chút so với công thức đã nói. Rắc phô mai lên trên. Giàu lắm bạn không cần nhiều. Chắc chắn khuyên bạn nên làm điều này.-15 tháng 2 năm 2017


Xem video: Món Ăn Ngon - KHOAI TÂY CHIÊN VÀNG GIÒN (Tháng BảY 2022).


Bình luận:

  1. Zolotaur

    I think they will help you find the right solution. Don't be upset.

  2. Leon

    Nó dường như với tôi cụm từ tuyệt vời

  3. Malachy

    Tôi có thể đề nghị bạn truy cập trang web, có nhiều bài viết về chủ đề mà bạn quan tâm.

  4. Macdoughall

    I agree, this is a great option.

  5. Garvan

    Làm tốt lắm, câu của bạn chỉ đơn giản là xuất sắc

  6. Barth

    Tôi không thực sự

  7. Heinrich

    Bất ngờ tuyệt vời



Viết một tin nhắn