Công thức nấu ăn truyền thống

Công thức hầm đậu xanh và thì là

Công thức hầm đậu xanh và thì là



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Công thức nấu ăn
  • Loại món ăn
  • Món chính
  • Hầm và hầm
  • Ăn chay

Món hầm chay ngon này có kết cấu thịnh soạn nhưng hương vị khá tinh tế. Có thể dùng đậu vườn tươi hoặc đậu đông lạnh.

31 người đã làm điều này

Thành phầnMáy chủ 6

  • 1 (400g) đậu gà thiếc
  • 2.25L (4 panh) rau
  • 4 nhánh tỏi băm nhuyễn
  • 1/2 thìa cà phê ớt cayenne
  • 1 thìa cà phê dầu ô liu
  • 1kg (2 lb) cà chua, cắt nhỏ
  • một nắm lá húng quế tươi, cắt nhỏ
  • 1kg (2 lb) củ thì là, cắt nhỏ
  • 2 củ hành tây, băm nhỏ
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 150g (5 oz) đậu vườn đông lạnh

Phương phápChuẩn bị: 25 phút ›Nấu: 1 giờ 5 phút› Chuẩn bị: 1 giờ 30 phút

  1. Trong một nồi kho lớn, khuấy đều đậu gà và rau kho. Trộn một nửa tỏi băm và ớt cayenne (hoặc ớt khô nghiền nát). Đun sôi, giảm lửa nhỏ và đun trong 15 phút.
  2. Trong khi đó, đun nóng dầu trong chảo lớn ở lửa vừa. Cho tỏi, cà chua và húng quế còn lại vào chảo và nấu trong 2 phút hoặc chỉ cho đến khi húng quế héo. Lấy ra khỏi nhiệt và để sang một bên.
  3. Trộn thì là và hành tây vào nồi với đậu gà. Mùa muối. Tiếp tục nấu 15 phút. Trộn hỗn hợp cà chua và đậu Hà Lan, và tiếp tục nấu 5 phút cho đến khi đậu chín mềm. Phục vụ nóng.

Đã xem gần đây

Đánh giá và xếp hạngXếp hạng toàn cầu trung bình:(25)

Bài đánh giá bằng tiếng Anh (23)

Nguyên liệu ngon, nấu lạ và quá nhiều chất lỏng và không đủ protein-06 thg 4, 2015

Một người irish thực sự thích điều này. Thật tuyệt! -21 tháng 4 năm 2013


Xem video: Cách nấu chè đậu xanh nha đam không bị đắng không bị nhớt (Tháng Tám 2022).