Công thức nấu ăn truyền thống

Công thức ức gà nhồi kiểu Địa Trung Hải

Công thức ức gà nhồi kiểu Địa Trung Hải



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Công thức nấu ăn
  • Thành phần
  • Thịt và gia cầm
  • gia cầm
  • Thịt gà
  • Cắt thịt gà
  • Ức gà
  • Ức gà nhồi
  • Ức gà nhồi Feta

Ức gà được nhồi với các nguyên liệu Địa Trung Hải, bao gồm pho mát feta, cà chua phơi nắng và ô liu kalamata, sau đó nướng. Món ăn này sẽ rất hợp với các món hầm, khoai tây chiên và / hoặc salad Hy Lạp.

29 người đã làm điều này

Thành phầnPhục vụ: 2

  • 75ml nước chanh
  • 75ml dầu ô liu nguyên chất
  • 2 thìa gia vị Ý
  • 1 thìa cà phê ớt bột
  • 2 thìa cà phê vỏ chanh
  • 2 (175g) lườn gà không da, không xương
  • 115g phô mai feta, vụn
  • 6 quả cà chua phơi khô, cắt nhỏ
  • 10 quả ô liu kalamata, rỗ, cắt nhỏ
  • 1 muỗng canh dầu từ cà chua phơi nắng hoặc dầu ô liu nguyên chất
  • 4 dải ớt đỏ nướng

Phương phápChuẩn bị: 30 phút ›Nấu: 30 phút› Thời gian thêm: 30 phút ướp ›Sẵn sàng: 1 giờ 30 phút

  1. Đánh bông hỗn hợp nước cốt chanh, dầu ô liu nguyên chất, gia vị Ý, ớt bột và vỏ chanh vào bát. Dồn ức gà vào giữa các tấm màng mỏng có độ dày 1cm. Ướp gà trong nước xốt chanh ít nhất 30 phút. Trong khi đó, khuấy cùng pho mát feta, cà chua phơi nắng, ô liu kalamata và 1 thìa dầu trong một cái bát nhỏ; để qua một bên.
  2. Làm nóng lò ở 190 C / Gas 5.
  3. Lấy gà ra khỏi nước xốt, lắc bỏ phần thừa. Bỏ phần nước xốt còn lại. Chia hỗn hợp đã nhồi lên từng miếng gà. Gấp các cạnh của gà lên trên phần nhân và cố định bằng que cocktail. Đặt lên đĩa nướng, úp mặt đường may xuống và đặt hai dải tiêu rang lên mỗi bên ức đã nhồi.
  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi gà không còn màu hồng, khoảng 30 phút. Hãy nhớ loại bỏ các xiên trước khi phục vụ.

Đã xem gần đây

Đánh giá và xếp hạngXếp hạng toàn cầu trung bình:(1)

Bài đánh giá bằng tiếng Anh (1)

Làm món này cho bữa tối hôm nay và nó rất ngon. Không thay đổi một thứ như có tất cả các thành phần trong tủ lạnh và tủ. Ăn kèm với rượu hầm và cà chua nho rang với húng quế Hy Lạp, giấm balsamic và dầu ô liu. Chắc chắn sẽ làm lại.-01 tháng 8 năm 2010


Xem video: 5 Kiểu Người Tuyệt Đối CẤM ĂN TỎI Kẻo Sinh Bệnh, Đoản Thọ - Rất Hại Sức Khỏe (Tháng Tám 2022).