Công thức ướp tôm ớt cay

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Công thức nấu ăn
Loại món ăn
Món ăn phụ
Nước xốt
Marinades
Ướp tôm

Thêm một số hương vị đậm đà vào các món ăn ngoài trời của bạn trong mùa hè này. Hãy quên đi những món thịt nướng nhàm chán và thay vào đó hãy tìm hiểu những công thức nước xốt liếm môi như thế này!

15 người đã làm điều này

Thành phầnMáy chủ 4

4 muỗng canh đường Billington's Molasses
8 muỗng canh giấm rượu trắng
3 tép tỏi đập dập
2 trái ớt đỏ tươi, bỏ hạt và cắt nhỏ
2 muỗng canh dầu ô liu
6 muỗng canh dầu hướng dương
4 thìa rau mùi tươi, cắt nhỏ
24 con tôm sú còn nguyên vỏ, rửa sạch và sấy khô

Phương phápChuẩn bị: 10 phút ›Nấu: 10 phút› Thời gian thêm: 1 ngày ướp ›Sẵn sàng sau: 1 ngày 20 phút

Cho mật mía và giấm vào chảo nhỏ, đun nhỏ lửa cho đến khi hơi sền sệt; để nguội một chút.
Thêm tỏi và ớt và 4 muỗng canh dầu và đánh nhuyễn; để nguội hoàn toàn; cho rau mùi vào xào.
Đổ một nửa hỗn hợp vào một đĩa nông và thêm tôm vào; quăng nhẹ và để ướp trong 30 phút
Đun nóng phần dầu còn lại trong chảo lớn và cho tôm vào chiên khoảng 5 phút trên lửa lớn, thỉnh thoảng trở mặt.
Giảm lửa và đậy vung thêm 3-5 phút cho đến khi tôm có màu hồng và chín. Những con tôm này cũng có thể được nấu trên một món nướng.
Cho tôm với phần nước xốt còn lại dùng để nhúng.