Công thức nấu ăn truyền thống

Courgette thưởng thức công thức

Courgette thưởng thức công thức



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Công thức nấu ăn
  • Loại món ăn
  • Bảo quản
  • Nếm

Kể từ khi tôi nhận được công thức này từ một người bạn, tôi không còn lo lắng về lũ lụt trong vườn của tôi. Chum của nó cũng làm quà tặng tuyệt vời.

99 người đã làm điều này

Thành phầnPhục vụ: 48

  • 1,75kg bánh tẻ, cắt một nửa và cắt lát mỏng
  • 450g hành, thái nhỏ
  • 1 quả ớt đỏ lớn, bỏ hạt và thái nhỏ
  • 1 quả ớt xanh lớn, bỏ hạt và thái nhỏ
  • 550ml giấm rượu trắng
  • 1,2kg đường cát
  • 5 thìa muối, hoặc để nếm
  • 1 thìa mù tạt
  • 1 1/2 thìa cà phê hạt cần tây
  • 1/2 thìa hạt tiêu đen mới xay
  • 3/4 thìa bột nghệ
  • 3/4 thìa cà phê nhục đậu khấu
  • 3/4 thìa cà phê bột ngô

Phương phápChuẩn bị: 25 phút ›Nấu: 30 phút› Thời gian thêm: 8 giờ ướp lạnh ›Sẵn sàng: 8 giờ 55 phút

  1. Trộn bột ngọt, hành tây và hạt tiêu rồi cho vào hộp đậy kín để trong tủ lạnh qua đêm.
  2. Ngày hôm sau, rửa sạch rau với nước lạnh và để ráo. Để qua một bên.
  3. Cho giấm, đường, muối, mù tạt, hạt cần tây, hạt tiêu, nghệ, nhục đậu khấu và bột ngô vào trong một cái chảo lớn hoặc soong. Đun sôi, sau đó cho hỗn hợp rượu vào. Đun sôi trở lại, sau đó giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 30 phút.
  4. Trong khi đó, rửa các lọ và nắp đậy kỹ. Khử trùng bình bằng cách tráng bằng nước sôi từ ấm, hoặc đun sôi trong chảo nước 10 phút. Lưu trữ lộn ngược trên một miếng vải sạch.
  5. Đổ hỗn hợp rượu nóng vào các lọ lên trên và vặn chặt nắp. Để nguội hoàn toàn qua đêm. Bảo quản lọ kín ở nơi tối và mát. Bảo quản bất kỳ lọ nào đã mở hoặc chưa đậy nắp trong tủ lạnh.

Cách tiệt trùng bình

Tìm hiểu cách tiệt trùng bình theo hai cách với video và hướng dẫn từng bước tiện dụng của chúng tôi.

Đã xem gần đây

Đánh giá và xếp hạngXếp hạng toàn cầu trung bình:(13)

Bài đánh giá bằng tiếng Anh (9)

Không có đề cập đến trong công thức nấu ăn muối cho những người hầu cận. Relish thất bại và đó là một sai lầm đắt giá. Lãng phí rất nhiều nguyên liệu !! - 11 tháng 9 năm 2011

Muối nên được ủ qua đêm và rửa sạch. Tôi đã thêm nó với các thành phần khác như được mô tả! -22 tháng 8 năm 2010

Món dưa muối tự làm đầu tiên của tôi, với toàn bộ rau từ vườn, tôi đã bỏ lỡ nhận xét về việc ướp muối qua đêm, điều đó có nghĩa là thành phẩm cuối cùng quá lỏng. Tôi thêm bột ngô để làm đặc. Tôi cũng thêm một quả ớt băm nhỏ cho thơm-11 thg 9, 2010


Xem video: Courgettes 2 ways. VEG HACKS (Tháng Tám 2022).