Công thức nấu ăn truyền thống

Công thức bánh quy sô cô la

Công thức bánh quy sô cô la



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Công thức nấu ăn
  • Loại món ăn
  • Bánh quy và bánh quy
  • Biscotti

Công thức này hơi mất thời gian và khá nhiều khay nướng, nhưng nó rất xứng đáng. Nó rất nhiều để bạn có thể mang đi làm quà với những hạt cà phê ngon.

83 người đã làm điều này

Thành phầnPhục vụ: 24

  • 300g (11 oz) bột mì thường
  • 400g (14 oz) đường caster
  • 60g (2 oz) bột cacao
  • 5 quả trứng
  • 1 thìa cà phê chiết xuất vani
  • 1 thìa cà phê bicarbonate soda
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 150g (5 oz) hạt hạnh nhân

Phương phápChuẩn bị: 20 phút ›Nấu: 1 giờ› Sẵn sàng: 1 giờ 20 phút

  1. Làm nóng lò ở 180 C / Gas mark 4. Bôi mỡ vào hai khay nướng có viền hoặc lót giấy da nướng.
  2. Trong một bát lớn, kết hợp tất cả các thành phần ngoại trừ hạnh nhân; dùng thìa trộn đều. Cho hạnh nhân vào khuấy đều cho đến khi hòa quyện; bột sẽ đặc và dính.
  3. Đặt một nửa số bột lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn. Tạo thành một ổ bánh mì 10x30cm (4x12 in) hơi tròn, dày khoảng 2cm (1/2 in). Lặp lại với phần bột còn lại trên khay nướng thứ hai và nướng trong 30 phút.
  4. Lấy ra khỏi lò và giảm nhiệt độ xuống 170 C / Gas mark 3. Để bánh nguội từ 20 đến 25 phút, sau đó cắt thành từng khoanh dày khoảng 3cm (1 in). Đặt các lát bánh đã cắt xuống khay nướng và nướng thêm 15 phút. Lật chúng lại và nướng thêm 15 phút hoặc cho đến khi rất giòn. Để nguội, sau đó bảo quản trong hộp kín. Sẽ giữ được vài tuần.

Đã xem gần đây

Đánh giá và xếp hạngXếp hạng toàn cầu trung bình:(72)

Bài đánh giá bằng tiếng Anh (67)

Tôi đã sử dụng các nguyên liệu khác nhau, tôi đã thay thế hạnh nhân bằng sô cô la đen cắt nhỏ, thực sự tốt! -21 tháng 12 năm 2009

bởi Julie

Tôi thích công thức này! Tôi đã làm bánh quy 3 hoặc 4 lần cho bạn trai của mình vì anh ấy là một người mê cà phê và sô cô la và lần nào anh ấy cũng ăn hết chúng! Tôi chưa bao giờ thêm hạnh nhân vì dường như chưa bao giờ có hạnh nhân, nhưng lần cuối cùng tôi làm những thứ này, tôi đã thêm khoảng nửa túi sô cô la chip vào bột và chúng trở nên thừa sô cô la! -21 tháng 7 năm 2008

Đừng để bị lừa, đây không phải là một công thức dễ dàng. Sau khi làm hỏng máy xay thức ăn mới của tôi, nó đã bẻ cong chiếc thìa mà tôi đang trộn bằng tay, sau đó tự hàn vào mặt bàn làm việc của tôi. Hóa ra nó rất đáng yêu, một món quà tuyệt vời dành cho các bà mẹ nhưng có lẽ tôi sẽ không bao giờ làm chúng nữa, tôi thích một cuộc sống dễ dàng! -21 tháng 12 năm 2009


Xem video: Hướng dẫn làm bánh quy bơ - ChiChi Nguyễn (Tháng Tám 2022).