Công thức nấu ăn khác thường

Công thức khoai tây chiên

Công thức khoai tây chiên



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Công thức nấu ăn
  • Thành phần
  • Rau
  • Rau củ
  • Khoai tây
  • Món ăn kèm khoai tây

Một món khoai tây ngon, lấy cảm hứng từ Ấn Độ, thân thiện với người ăn chay. Dùng với cơm và cà ri rau.

95 người đã làm điều này

Thành phầnLàm: 6

  • 6 củ khoai tây lớn, thái hạt lựu
  • 6 quả cà chua tươi, cắt nhỏ
  • 1 quả ớt đỏ lớn, cắt lát
  • 1 củ hành tây lớn, thái mỏng
  • 1 mớ rau mùi tươi, cắt nhỏ
  • 1 muỗng canh garam marsala
  • 1 thìa rau mùi
  • 1 thìa thì là xay
  • 1 thìa bột nghệ
  • 1 thìa ớt bột
  • 1 thìa bột mù tạt
  • 1 trái ớt tươi hoặc để vừa ăn
  • 3 tép tỏi, bằm nhuyễn
  • 250ml nước

Phương phápChuẩn bị: 15 phút ›Nấu: 30 phút› Sẵn sàng trong: 45 phút

  1. Đun sôi một chảo nước muối lớn. Thêm khoai tây vào và nấu cho đến khi chín 75%, khoảng 10 phút, để ráo và để sang một bên.
  2. Trong khi đó, đun nóng chảo chống dính lớn với dầu. Xào tỏi, hành tây và hạt tiêu cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Để qua một bên.
  3. Xào garam masala, rau mùi, thìa là, nghệ, ớt bột, bột mù tạt và ớt tươi trong 2 phút. Thêm 4 thìa nước để tạo thành hỗn hợp sền sệt.
  4. Để sốt gia vị, thêm cà chua băm nhỏ và nấu trong 3 phút. Mùa tốt với muối và hạt tiêu. Thêm khoai tây, hành tây và hạt tiêu. Trộn đều.
  5. Thêm 125ml nước và nấu trong 10-15 phút. Khuấy đều và thêm nước nếu cần. Ăn kèm với rau mùi tươi.

Đã xem gần đây

Đánh giá và xếp hạngXếp hạng toàn cầu trung bình:(10)

Bài đánh giá bằng tiếng Anh (9)

Đang tìm cách làm cho khoai tây trở nên thú vị. Cuối cùng đã tìm thấy nó. Đầy hương vị. Thơm ngon. Nó không phản đối việc để nguội rồi hâm nóng. Sẽ được sử dụng lại-06 tháng 7 năm 2014

Một chút quá cay cho gia đình tôi nhưng tốt cho tôi-03 thg 2, 2017

Tôi đã tìm kiếm một điểm trong công thức và hãy tin tôi khi tôi nói. Đây là ngày 26 tháng 1 năm 2017


Xem video: cách làm bim bim khoai tây giòn rụm. (Tháng Tám 2022).